Il Cervo D’Oro Olio Extravergine d’Oliva di categoria superiore “Alba del Cervo”

Alba del Cervo nasce sull’altro versante della nostra amata Selva Antica, in un luogo che ci ha conquistati al primo sguardo.
Qui, tra ulivi che respirano la brezza di collina, il paesaggio si apre in tutta la sua bellezza: nelle giornate limpide, l’orizzonte campano sembra sfiorare il mare.
È un luogo di luce e respiro, dove il tempo rallenta e dove nascono le nostre olive.

Un angolo di paradiso dove corpo e mente ritrovano naturalmente il proprio allineamento.

In questo terreno, che abbiamo scelto e amato fin dal primo giorno, nasce un olio elegante e luminoso, proprio come le albe che colorano questa collina.
Il suo profilo racconta freschezza e delicatezza: note verdi leggere, sentori di mandorla, un accenno di carciofo e una dolcezza appena percettibile.
E poi la sorpresa più bella: una mela verde intensa, croccante e profumata, che lo rende unico e riconoscibile.

Alba del Cervo è un respiro di luce.
Un olio che ti riporta esattamente dove vorresti essere.

Alba del Cervo is born on the other side of our beloved Selva Antica, in a place that captivated us at first sight.
Here, among olive trees breathing the hillside breeze, the landscape unfolds in all its beauty: on clear days, the Campania horizon seems to touch the sea.
It is a place of light and breathing, where time slows and where our olives are born.
A corner of paradise where body and mind naturally find their alignment.
In this soil, which we have chosen and loved since day one, an elegant and luminous oil is born, just like the sunrises that color this hill.
Its profile speaks of freshness and delicacy: light green notes, hints of almond, a hint of artichoke, and a barely perceptible sweetness.
And then the most beautiful surprise: an intense green apple, crunchy and fragrant, which makes it unique and recognizable.
Alba del Cervo is a breath of light.
An oil that takes you exactly where you want to be.